jueves, 8 de mayo de 2008

YOGURT DE LIMÓN ( TH)


INGREDIENTES:



1 litro de leche

1 yogur

5 cucharadas de azúcar

cáscara de 1 limón

1 cucharita de esencia de limón



PREPARACIÓN:



Se pone la leche en la th con el azúcar y la cascara de limón y programamos 10 minutos a 100º velocidad 2.Dejamos reposar hasta que baje de temperatura hasta 37º.Entonces añadimos el yogur y la esencia de limón y mezclamos unos segundos en velocidad 3.Pasamos la mezcla a los vasitos de la yogurtera y dejamos 10 horas...Los ví en el blog de Alegna y dije estos caen como muchos otros de los que tiene.

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