INGREDIENTES:
1 litro de leche
100 grs de nata
100 grs de leche en polvo
1 yogur
PREPARACIÓN:
Calentamos 900 grs de agua a 100º en la th.Una vez caliente la pasamos a una jarrita y procedemos a preparar el yogur como de costumbre.. Calentar la leche,leche en polvo y la nata 3 minutos a 80 º velocidad 3.Pasado el tiempo añadimos el yogur y mezclamos en velocidad 3.La mezcla la pasamos al recipiente hermético y ponemos el agua caliente en la th.Metemos el hermético y cerramos la th,abrigamos y dejamos entre 8 y 10 horas.
Método basado en regaliz que fué ella quien lo puso en el foro,aqui pongo su enlace.Es muy fácil.
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